Obesidad [Obesity]

Abstract

" Pintura de Fernando BoteroParecería ridículo hablar de obesidad en una revista latinoamericana donde casi la mitad de la población, aproximadamente 213 millones de personas, son pobres. De éstas, unos 98 millones de personas (19,4% de la población) se encuentran en situación de pobreza extrema o indigencia, es decir, viven con menos de un dólar al día.

Sin embargo, aunque parezca una paradoja, varios estudios de la Organización Panamericana de la Salud alertan de que la obesidad se extiende también entre los pobres. Hay varios factores que motivan este padecimiento entre los necesitados, el principal, según varios autores es la comida basura -el "junk food". Junto con la globalización no sólo expande el intercambio de información, también los malos hábitos, en este caso, de alimentación. Los estadounidenses son los reyes de este tipo de comida insalubre y ya la obesidad alcanza proporciones de epidemia en ese país". ["Painting Fernando BoteroParecería ridiculous talk of obesity in a Latin American magazine where almost half the population, approximately 213 million people are poor. Of these, about 98 million people ( 19.4 % of the population ) are in extreme poverty or indigence , that is, living on less than a dollar a day .

However, in an apparent paradox , several studies of the Pan American Health Organization warn that obesity is also extended to the poor. There are several factors behind this disease among the needy , the principal, according to several authors is the trash - the "junk food" meal. Along with globalization not only expands the exchange of information , also the bad habits in this case , food . Americans are the kings of this type of unhealthy food and obesity reaches epidemic proportions in this country".]