Les expériences de Ruben et Kamen (1941) à travers les manuels scolaires

Abstract

Les expériences de Ruben et Kamen sont évoquées dans la plupart des
 manuels de biologie des classes de Première et de Terminale.
 À partir d'une étude de la présentation et de l'exploitation de celles-ci à des
 ßns didactiques, nous soulevons les erreurs de contenu et de raisonnement
 avant de discuter à travers cet exemple d'une meilleure utilisation de l'histoire
 des sciences dans l'enseignement de la biologie.