Mendoza Álvarez, Carlos2019-09-252019-09-252013-12-162011http://hdl.handle.net/20.500.12424/197927"Festín del deseo. Hacia una teología alimentaria es como un banquete suculento en el que los comensales somos invitados a abrir todos los sentidos para degustar el misterio de Dios en la creación y la historia. Cabe recordar que, ya desde antiguo, la teología de los padres capadocios evocaban esta sensualidad de la encarnación del Verbo de Dios que asume todo lo creado en el dinamismo de la theosis o deificación para transfigurar la creación entera, pues lo que no se asume no se redime (san Gregorio de Nacianzo)."spaWith permission of the license/copyright holderfood theologyGodcreationhungerlifeCommunity ethicsLifestyle ethicsEnvironmental ethicsResources ethicsIntercultural and contextual theologiesArticle