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Estudo da viabilidade dos usos da pesquisa operacional em uma vinícola da Serra Gaúcha [Identifying information for implementation of operational research techniques at a Serra Gaucha winery]
Hepp Rehfeldt, Márcia Jussara
Hepp Rehfeldt, Márcia Jussara
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Author(s)
Hepp Rehfeldt, Márcia Jussara
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n1753-6877-1-PB.pdf
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Abstract
" O presente artigo tem por objetivo discutir algumas informações que a empresa Vinícola Garibaldi, localizada na Serra Gaúcha, deveria mensurar para implementar as técnicas da pesquisa operacional, bem como as vantagens que disso poderiam advir. Os pressupostos teóricos que sustentam o estudo são inerentes à pesquisa operacional. Metodologicamente, trata-se de um estudo caso. Os dados foram coletados a partir de observações diretas na empresa, entrevistas e análise de documentos. A análise do caso permitiu observar informações necessárias para idear modelos matemáticos que possam auxiliar a cooperativa na tomada de decisões. "
Note(s)
Topic
Type
Article
Date
2015
Identifier
ISBN
DOI
Copyright/License
Creative Commons Copyright (CC 2.5)